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Uma fábrica de processamento de carne sem desperdício será construída na Região de Voronezh

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Uma fábrica de processamento de carne sem desperdício será construída na Região de Voronezh

O Grupo Agroeko está construindo uma nova fábrica de processamento de carne sem resíduos.

De acordo com a empresa, a capacidade do futuro complexo de processamento de carne será de 3,8 milhões de cabeças por ano. A produção total mensal atingirá 1.300 toneladas de farinha de carne e ossos, mais de 730 toneladas de gordura alimentar e mais de 140 toneladas de farinha de sangue.

Vale ressaltar que a fábrica de processamento de carne Agroeko estará completamente livre de desperdícios graças a uma oficina de processamento térmico.

O equipamento da OESTERGAARD será instalado ali. Ele atende plenamente às normas européias de qualidade e ambientais. Graças ao novo equipamento, a fábrica não prejudicará o meio ambiente. O oxidante instalado evitará a emissão de substâncias orgânicas para a atmosfera, de modo que o processo de produção não produzirá odores desagradáveis. O calor gerado pela combustão do ar de exaustão será utilizado para as necessidades tecnológicas da usina.

O projeto exigirá 13 bilhões de rublos. Os processos de produção serão totalmente automatizados, utilizando as últimas soluções de TI na gestão.

O lançamento da usina está previsto para 2021 e, portanto, espera-se que 1.300 funcionários sejam contratados até o final do ano. Serão criados mais de 2.200 empregos.

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Autor: Maria Buzanakova

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